Причины, почему Кубань называют «житницей России», такие:
- благоприятный климат дает возможность активно заниматься всеми видами сельского хозяйства;
 - наличие крупных судоходных рек дает возможность качественно орошать поля и собирать больше урожая, чем в других регионах России;
 - тот же климат дает возможность выращивать максимально теплолюбивые культуры;
 - развитие земледелия приводит и к развитию животноводства (большое количество заливных лугов дает возможность долгое время держать скот на подножном корме).
 
На Кубани в большом количестве выращиваются зерновые культуры. Фактически только один этот регион обеспечивает 20% от годового запаса зерна России.